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枸杞蒸蛋

枸杞蒸蛋的功效与作用

枸杞主治滋补肝肾,益精明目,鸡蛋(鸡蛋的功效与作用)营养全面,蒸蛋营养更容易被吸收。枸杞蒸蛋对身体阴虚者有很的补益作用,有很好的补肾(补肾吃什么好)疗效。

枸杞蒸蛋所需食材

枸杞、鸡蛋。

枸杞蒸蛋的作法

1.备齐食材:鸡蛋2个,水两杯,枸杞少许泡好~~

2.鸡蛋搅打均匀至出气泡

3.加入蛋液2倍的水

4.加入食盐拌匀

5.将蛋液碗放入开水的蒸锅

6.盖上锅盖,留出一只筷子的空隙。

7.大火蒸约6分钟看到表面的蛋液凝固,开盖将泡好的枸杞放入,继续盖盖蒸熟~~

8.共需时10分钟

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